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sábado, novembro 19, 2016

Ensopado de Salsichas

receitas caseiras
                                              foto ilustrativa

Oi amigos, sabe aquele dia que você chega cansado e não quer fazer de preferência nada? Então uma receita fácil, simples e fica pronta em 5 minutos.


Ensopado de salsichas

Ingredientes:

3 colheres de (sopa) de óleo
1 cebola grande em rodelas
300 gramas de salsichas em rodelas
1 lata de seleta escorrida
Sal à gosto
Colorau, salsinha e cebolinha à gosto

Modo de fazer:

Aqueça o óleo, frite a cebola. Junte o colorau e as salsichas. Cozinhe por 5 minutos, junte a seleta, cozinhe mais 1 minuto. Desligue o fogo, jogue as salsinha e cebolinhas picadinhas por cima. Sirva com arroz branco.
Rendimentos: 6 porções

Esta é show não é? Já fiz muito, na hora da pressa. Bjs.

Salada de Frango

Olá amigos! O verão está chegando e uma salada rápida e fácil, combina muito bem. É o que vou passar para vocês. Anote aí.


salada de frango
                                          foto ilustrativa                                    

Salada de Frango

Ingredientes:

3 xícaras de peito cozido e cortado em cubos pequenos ou em tiras
2 xícaras de cenoura ralada na parte grossa do ralo e escaldadas
2 colheres de sopa de salsinha picadas
1/4 de xícara de coentro picado
2 xícaras de broto de feijão

Molho

1 xícara de azeite (não muito cheia)
2 colheres de sopa de suco de limão
2 colheres de sopa de mostarda
1/4 de xícara de gergelim branco tostado
sal á gosto

No liquidificador bata os ingredientes do molho, exceto o gergelim. Quando ficar bem homogêneo, transfira para um vasilha pequena e coloque o gergelim. Em um refratário, misture os ingredientes da salada.
Nota: Você pode servir a salada e o molho separados. Mas se preferir assim que misturar os ingredientes da salada, regar o molho por cima. Bom apetite.

Salpicão de Presunto

salada de frango
                                          foto ilustrativa

Oi pessoal, está receita não pode ficar de fora. Mais fácil impossível. Até os adolescentes vão querer fazer. Parece até brincadeira,

Salpicão de Presunto

Ingredientes:

04 batatas médias cozidas em cubos pequenos
04 cenouras cozidas em tirinhas
02 talos de salsão picados
01 maço de salsinha picado
02 cebolas médias raladas na parte grossa do ralo
03 xícaras de presunto ralado na parte grossa do ralo
01 lata de ervilhas (opcional)
01 lata de milho verde (opcional)
01 vidro pequeno de maionese
01 pacote de batata palha para decorar
Sal à gosto

Coloque tudo em um refratário. Misture bem, de forma que a maionese, envolva todos os ingredientes. Deixe na geladeira até na hora de servir. Quando for servir, espalhe a batata palha por cima. É fácil ou não é? Surpreenda e receba os elogios. Bjs.

Coktail de Salsa

suco
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Oi meninas e meninos, sabe quando vamos receber alguns convidados e ficamos na dúvida do que servir, para aqueles que por um motivo qualquer, não ingere bebida alcoólica. Vejam que fácil e fica uma delícia.

Coktail de Salsa

Ingrediente:

1/2 xícara de salsa
1/2 maçã descascada
1 e meio copo de suco de laranja
1 e 1/2 xícara de açúcar
1/2 lata de creme de leite

Coloque tudo no copo do liquidificador e bata com 2 pedra de gelo. Coloque em uma taça, para ficar bem elegante, enfeite com uma pétala de rosa. Sirva imediatamente. Se prepare para receber muitos elogios. Gostou? Então faça para o próximo encontro com os amigos, bjs.

Suco Detox

suco
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Quer um suco Detox rápido e fácil? Então imprime esta receita e cole na geladeira.

Suco Detox de Alface com Salsa

Ingredientes:

1 molho de salsa pequeno
Caldo e 5 laranjas
8 folhas de alface

Lave bem o alface e a salsa. Junte tudo no copo do liquidificador, bata bem. Coe e beba em seguida. Este suco é ótimo para o sistema nervoso, para o pulmões, além de diurético.